21/04/2021

35 Kuliner Pasar Santa Blok M Jakarta

Pasar ini berada di daerah Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, tepatnya diantara Jalan Cipaku I dan Jalan Cisanggiri I. Pasartradisional semi trendy ini menjadi tempat incaran anak muda millennial karena keunikan stand-stand makanan di meals court-nya. Jangan tanya bagaimana Pasar Santa saat akhir pekan, karena pasti padat dan ramai pengunjung. Dahulu pasar ini tak banyak dikenal. Sama seperti pasar lainnya, sebelum berubah pasar Santa sangat kumuh, becek dan sepi pengunjung.

Usai berubah menjadi pasar modern, pasar Santa menyediakan berbagai kuliner menarik yang menyedot perhatian kalangan anak muda. Jadwal operasional pasar ini tidak menentu. Hal ini dikarenakan banyak gerai makanan yang baru akan menutup lapaknya ketika dagangannya habis. Jika anda takut kehabisan makanan incaran, cobalah cek twitter atau instagram masing-masing gerai. (baca juga : Pulau Sepa Kepulauan Seribu)

Tempat Kuliner di Pasar Santa Jakarta

Walaupun terkenal dengan kulinernya yang ciamik dan hits di kalangan anak muda, pasar Santa tetap menyediakan dagangan lain seperti pasar pada umumnya. Beberapa kios menyediakan dagangan non-kulier seperti: aksesoris, mainan, piringan hitam, bahan sembako dan pakaian. (baca juga : Tempat Wisata Lebaran di Jakarta)

Berikut beberapa gerai kuliner menarik di Pasar Santa yang layak untuk anda jadikan destinasi wisata kuliner atau spot foto untuk instagram anda selanjutnya:

1. Kopi ABCD (A Bunch of Caffeine Dealers)
Kedai ini menyediakan tempat latihan membuat racikan kopi untuk para barista dan umum. Biasanya saat hari kerja, kuliner pasar santa di Kopi ABCD dijadikan tempat latihan para Barista. Jika anda ingin menikmati kopi dari kedai ini, datanglah saat akhir pekan dan jangan terlalu malam karena akan kehabisan. (baca juga: Tempat Prewedding di Jakarta)

Begitu anda memasuki Kopi ABCD, anda akan melihat keistimewaan kedai kopi ini. Kopi ABCD dimiliki oleh Hendri Kurniawan, juri kejuaraan Barista dunia. Setiap sudut ruangan terlihat seperti kios pasar yang dilengkapi aneka peralatan kopi profesional.

Kedai ini memiliki beberapa keunikan yakni:

* Tidak memiliki waktu operasional yang tetap karena bahan baku berupa biji kopi yang tidak selalu tersedia. Anda dapat mengecek jam operasional Kopi ABCD lewat instagram @abcd_coffee. (baca juga : Spot Foto di Jakarta)
* Tidak memiliki sistem pembayaran yang tetap. Pengunjung dapat membayar seikhlasnya. Dana dari pengunjung akan dikumpulkan dan digunakan untuk membeli bahan baku kopi. (baca juga : Tempat Wisata yang Tidak Jauh dari Jakarta)

2. DOG (Dudes of Gourment)
Pengunjung pasar Santa biasa menyebut gerai ini Diyoji. Diyoji dibangun oleh dua lulusan Sekolah Bisnis Prasetya Mulya yakni Rizky Jusuf dan Adiel Aziz. Karena tak ingin hanya sekedar menjual makanan, Rzky dan Adiel memilih nama Dudes of Gourment atau DOG.

Mereka Berdua juga ingin memberi pengalaman makan yang berbeda dari biasanya kepada pengunjungnya. Diyoji juga salah satu gerai favorit pengunjung. Di depan gerainya, Diyoji sering terlihat memiliki antrian panjang mengular. (baca juga : Tempat Wisata Kuliner di Jakarta)

Diyoji menyediakan hotdog berwarna hitam bernama blackdog. Blackdog terbuat dari wijen hitam yang dicampur dengan bahan lain sehingga terasa gurih dan manis. Satu porsi blackdog dibanderol dengan harga Rp. 33.000. Jika anda ingin menambah keju makan harga blackdog juga bertambah, sehingga menjadi Rp. 38.000. (baca juga : Tempat Wisata di Cengkareng)

Beberapa varian menu Diyoji yakni:

* single cheese hotdog
* double cheese hotdog
* triple cheese hotdog

Artikel Lainnya :

3. Ki.cchin
Kedai khas Jepang ini menyediakan menu teppan atau masakan yang dimasak di atas plat besi. Tata inside dan eksteriornya ditata dengan apik bernuansa Jepang. Anda dapat memilih beberapa bahan baku masakan yakni daging, ayam, seafood dan gyu atau lidah. (baca juga : Tempat Wisata di Pacitan)

Di kedai ini anda dapat melihat proses memasak makanan dari dapur Ki.cchin. Dengan begini, penjual dan pembeli dapat berkomunikasi dengan lebih mudah. Berikut beberapa varian menu Ki.cchin:

* Beef Teppanyaki.
* Chicken Teppanyaki.
* Seafood Teppanyaki.
* Tonggy Gyu Tan Don.
* Mixed Teppanyaki. (baca juga : Monumen Nasional)

Menu peratama hingga keempat dibanderol dengan harga Rp. 20.000 untuk porsi biasa. Porsi besar dibanderol dengan harga Rp. 25.000. (baca juga : Tempat Prewedding di Malang)

4. Beyond Cendol & Duren Bar
Kedai Beyond Cendol & Duren Bar didesain dengan tema superhero. Uniknya kedai ini memiliki delapan tempat duduk saja. Antrian kuliner pasar santa untuk pengunjung sering terliat mengular di depan kedai Byond Cendol & Duren Bar. Kedai ini menyediakan es duren dan es cendol yang divariasikan dengan berbagai topping. (baca juga : Tempat Wisata Probolinggo)

Beberapa topping yang tersedia adalah:

* Alpukat
* Ketan hitam
* Brownies Nutella
* Ovomaltine
* Caramel toblerone
* Coklat oreo
* Green tea
* Strawberry
* Grass jelly
* Bubble (baca juga : Spot Foto di Surabaya)

Bagi anda pecinta duren, tentu kedai Beyond Cendol & Duren Bar merupakan salah satu kedai yang layak untuk dicoba. Harga rata-rata es duren adalah Rp. 30.000. Sedangkan es cendol bisa anda dapatkan dengan harga sekitar Rp. 20.000. (baca juga : Wisata Baru di Surabaya)

5. Papriano Mexican Cantina
Dari namanya anda dapat menebak bahwa kedai ini akan menyajikna jajanan ala Meksiko. Kedai ini menyediakan panganan ringan dan sederhana yang pembuatannya tidak rumit. Jika anda ingin cemilan yang cocok untuk teman berbincang dengan sahat atau keluarga anda, kedai ini sangatlah tepat. (baca juga : Spot Foto di Malang)

Beberapa varian menu di kedai ini adalah:

* Buritto mempunyai bentuk yakni aneka daging dibuat dengan khas dan beda dengan yang lain yaitu dibentuk dengan dibungkus roti pipih tanpa ragi yang terbuat dari gandum yang disebuttortilla. (baca juga : Tempat Wisata di Madiun)
* Taco salah satu menu ini adalah yakni tortillayang ada beberapa isi variannya yaitu dengan berbagai macam masakan.
* Quesadilla yakni yang lebih dikenaltortillayang yang sangat khas dengan banyak berisi keju.
* Taquitos yakni tortillayang berisi keju dan daging yang digulung seperti suling.
* Nachos sering dikenal sebagai keripiktortillayang biasanya disajikan dengan beberapa lainnya dengan campuran bersama daging, sayur dan kacang merah yang disiram saus keju atau saus tomat. (baca juga : Pantai Kondang Merak)

6. Kantin SD
Seperti namanya, Kantin SD menyediakan aneka makanan atau jajanan yang berjaya di period 90-an. Jajanan primadona di gerai ini adalah kue cubit, kue berbahan dasar tepung yang dicetak kecil-kecil. Kue cubit di Kantin SD dipatok dengan harga sekitar Rp. 12.000 sampai Rp. 15.000.

Di gerai ini kue cubit dijual dengan beragam varian rasa seperti kue cubit rasa teh hijau, kue cubit rasa coklat dan kue cubit rasa talas. Anda juga dapat memesan kue cubit setangah matang sehingga rasanya lumer di mulut. Kantin SD menyajikan beberapa jajanan seperti:

Jika anda berminat ke Kantin SD, anda dapat datang lebih awal karena kue cubit cepat ludes. Kantin SD akan menutup pesanan setiap 20 orang pemesan. Setelah pesanan siap, baru akan dibuka kembali pesanan selanjutnya. Hal ini diberlakukan untuk menghindari antrian panjang. (baca juga : Air Terjun di Jawa Timur)

7. Mie Chino
Gerai yang berada di space belakang pasar Santa ini menyediakan menu mie ayam. Menu yang tersedia adalah mie ayam jamur tanpa bakso dan mie ayam jamur ditambah bakso, sebagai berikut beberapa keterangan yang menarik dari tempat ini:

* Mie-nya bertekstur kenyal, apalagi ditambah dengan potongan daging ayam, sayur, dan tauge, membuat rasa mie semakin nikmat.
* Harga seporsi mie berkisar Rp. 15.000 sampai Rp. 20.000. (baca juga : Tempat Wisata di Madura)
* Mie Chino dimiliki oleh seorang chef yang baru pulang dari Australia. Lokasi gerai ini berada di area belakang pasar Santa.
* Suasana gerai terasa sederhana dan nyaman. Gerai Mie Chino dapat menampung kurang lebih 12 orang pelanggan untuk bersantap mie. (baca juga : Tempat Wisata di Mojokerto)

8. Fatboy
Fatboy merupakan salah satu gerai di kuliner pasar Santa yang menyediakan menu sate dengan bahan dasar beragam. Sate dijual dari harga Rp. 6.000 sampai Rp. 22.000 tergantung bahan dasarnya. Menu favorit pengunjung di Fatboy adalah sosis dan kulit ayam yang dibakar dengan saus gurih dan pedas. (baca juga : Tempat Wisata di Jember)Beberapa bahan dasar sate yakni:

* Cheesy stick
* Kulit ayam
* Salmon
* Lobster
* Cumi
* Sosis

Artikel Lainnya:

9. Judas (Juice & Smoothie Bar)
Kedai satu ini menyediakan chilly-pressed juice dan smoothie. Jus disajikan dalam dirijen kecil yang lucu. Varian rasanya pun berasal dari campuran buah dan sayuran. Harga satu buah dirijen kecil cold-pressed juice adalah Rp. 35.000. (baca juga : Tempat Wisata di Tulungagung)

Kedai Judas menyediakan jus dengan beberapa varian rasa yakni:

* Pakpoy Benefits, campuran daripokchoy, dibuat dari beberapa olahan bengkuang dan juga buah pir.
* Opeenach Benefits, beberap olahan dari campuran dari jeruk, lengkap dengan nanas dan bayam.
* Tor-tor Benefits, bentuk campuran dari wortel, dengan tampilan lemon dan campuran apel.
* Mighty Mint Benefits, dilapisin dengan campuran dari buah pir, lengkap dengan daun mint dan apel.
* Djamu Ijem Benefits, adalah sebuah minuman yakni campuran dari jahe, dilengkapi dengan kunyit, jeruk, nanas, dan wortel. (baca juga : Tempat Wisata di Lamongan)

Untuksmoothies, Judas juga menyediakan lima jenis varian yang berbeda yakni:

* mocha blend
* nutella fiesta
* summer season inexperienced
* chipmunk
* strawberry blast (baca juga Pantai Tiga Warna)

Gerai satu ini menyediakan choux yang diberi ice cream selfmade dengan berbagai varian rasa. Choux sendiri adalah adonan yang terbuat dari campuran mentega, air, tepung, dan telur. Selain itu, Sepotong Kue juga menyediakan kue sus buah segar, pie apel dan risol. Selain kedai-kedai di atas masih banyak kedai lain di Pasar Santa yang layak untuk dicoba diantaranya:

1. Barnana.
2. BBO BBO KOGI.
3. It’s A Wrap.
four. Mabro.
5. Mommadon.
6. Bear and Coffe.
7. Bake Ink.
eight. Koedapan.
9. Tsuro.
10. Claypot Popo.
eleven. Nyonya Kecil.
12. Siomay Tiban.
thirteen. Nasi Kucing Santa.
14. Jang Manies.
15. Tako Cat.
16. Sate Padang Ajo Ramon.
17. Ketan Pasar.
18. Warung Kopi Gayo.
19. Bar-Na-Na.
20. Geram.
21. Tako Cat.
22. Juice Clinique.
23. Ladies Who Bake.
24. Cublak.
25. Mie Sop Medan 61.
26. Tempat Kedai Sepotong Kue.

Demikian beberapa kedai hits di pasar Santa. Semoga dapat membantu anda menambah destinasi wisata kuliner anda.