Ditulis oleh Cecylia Rura
Malang yang dingin dan sejuk selalu menjadi tempat persinggahan favorit bagi para pelancong untuk berlibur. Tak hanya bisa menikmati berbagai obyek wisata untuk keluarga, di sana Anda dapat menyantap ragam sajian kuliner khas Malang yang tiada duanya.
Baca juga:
Nah, kabar baik untuk kalian yang ingin menikmati kuliner khas Malang, bakso Malang bukan satu-satunya pilihan yang bisa dinikmati di kota ini. Masih ada banyak lagi kuliner legendaris yang sudah bertahan bahkan lebih dari setengah abad!
Kami jamin, Anda pasti belum pernah mencoba sebagian besar di antaranya. Penasaran? Intip lokasinya di sini, yuk!
1. Sajian soto kampung khas Malang: Soto Ayam Lombok (sejak 1955)
Bukan karena soto ini berasal dari wilayah Lombok, melainkan karena warung pertama soto ini dibuka di Jalan Lombok, Malang. Berdiri sejak 1955, warung soto ini sudah memiliki banyak cabang di Kota Malang, tanpa mengurangi cita rasa yang khas. Meski demikian, tetap saja banyak pengunjung yang memilih untuk menyantap semangkuk soto ayam lezat di Jalan Lombok.
Photo Via TripCanvas Photo Via TripCanvas Soto Ayam Lombok
Harga: Rp25.000/porsi
Alamat: Jl. Lombok No. 1, Kasin, Kota Malang. Koordinat di sini.
Telepon: (0341) Jam Operasional: 07.00 – 00.30
2. Kuliner wajib di alun-alun Batu: Pos Ketan Legenda (sejak 1967)
Mari kita melipir sedikit ke daerah Batu, sebuah kedai kecil yakni Pos Ketan Legenda yang berlokasi di sekitar Alun-alun Batu. Kedai yang sudah berdiri puluhan tahun ini selalu ramai dan jarang sepi pengunjung, terutama menjelang malam hari. Menu utamanya? Ketan dengan aneka topping: durian, meses, keju, nangka, pisang, susu, gula merah, dan banyak lagi!
Photo Via TripCanvas Photo Via TripCanvas Pos Ketan Legenda
Harga: Mulai Rp8.000
Alamat: Alun-Alun Kota Wisata Batu, Jl. Kartini No. 6, Ngaglik, Batu. Koordinat di sini.
Telepon: Jam Operasional: 15.00 – 00.00
3. Penjaja jajanan pasar tertua di Malang: Puthu Lanang (sejak 1935)
Warung putu legendaris yang berada di mulut sebuah gang sempit ini didirikan sejak lama oleh Bu Soepijah. Meski hanya menjual aneka jajanan dan kudapan ringan yang lezat seperti Kue Putu, Cenil, Lupis dan Klepon, namun peminatnya tetap membludak hingga saat ini.
Photo Via TripCanvas Photo Via TripCanvas Puthu Lanang
Harga: Mulai Rp10.000/porsi
Alamat: Jl. Jaksa Agung Suprapto, Gang Buntu RT 03, Samaan, Klojen, Malang. Koordinat di sini.
Telepon: (0341) | Jam Operasional: Selasa-Minggu, 17.30 – 21.30
4. Menyajikan cwimie dan Fosco legendaris: Depot Hok Lay (sejak 1946)
Saat berkeliling di daerah pusat jantung kota Malang, sempatkan waktu mencicipi lunpia khas Hok Lay. Selain itu, jangan lewatkan sajian Pangsit Cwimie yang disajikan dengan pangsit renyah, daging ayam, bawang goreng dan daun bawang. Sebagai penutup, pesanlah minuman Fosco, resep lama dari zaman Belanda yang disajikan dalam botol Coca Cola, berupa campuran cokelat dan susu yang creamy. Kalau beruntung, Anda bahkan dapat berjumpa dengan sang kakek pemilik yang ramah.
Photo Via TripCanvas Photo Via TripCanvas Depot Hok Lay
Harga: Cwimie, Rp15.000 | Es Fosco, Rp10.000
Alamat: Jl. KH. Ahmad Dahlan No. 10, Klojen, Kota Malang. Koordinat di sini.
Telepon: (0341) Jam Operasional: 09.00 – 13.30 dan 17.00 – 20.30
5. Citarasa Madura di Kota Malang: Depot Bug Matira (1935)
Walaupun disebut sebagai Nasi Bug Madura, kenyataannya kuliner satu ini justru tidak ada di Madura dan hanya dapat dijumpai di Malang. Lantaran awalnya diciptakan oleh orang-orang Madura yang bermukim di Malang. Isi seporsi Nasi Bug cukup bervariasi dengan aneka pilihan lauk: serundeng, babat, paru, jantung, empal, ayam, sayur lodeh atau rebung, telor bumbu Bali dan tahu. Yum!
Photo Via Meyfangchan, Mm_ica99, Olanynovel Photo Via Archtravelfood Depot Bug Matira
Harga: Mulai Rp30.000 per porsi
Alamat: Jl. Trunojoyo 10E/F, Kota Malang. Koordinat di sini.
Telepon: (0341) Jam Operasional: 07.00 – 23.00
6. Hidangan oriental nan menggugah selera: Depot Gang Djangkrik (sejak 1960) – Non Halal
Kami tiba di sini pukul 9 pagi dan hampir semua meja sudah terisi penuh! Menu andalannya adalah cwimie dengan berbagai pilihan topping: babi panggang, ayam jamur, babi merah, iga babi dan sebagainya. Oh ya, jangan lewatkan juga roti isi dagingnya yang lumer di mulut! Kalau bisa, segera pesan setelah roti-roti itu keluar dari oven di pagi hari!
Photo Via TripCanvas Photo Via TripCanvas Depot Gang Djangkrik
Harga: Mulai Rp25.000
Alamat: Jl. Kawi Atas No. 26, Bareng, Kota Malang. Koordinat di sini.
Telepon: (0341) Jam Operasional: 08.00 – 21.00
7. Roti lembut dengan berbagai isi menggoda: Bakpao Boldy (sejak 1950) – Non Halal
Dinamakan Bakpao Boldy karena tempat berjualannya, Jalan Mangun Sarkoro, dulu dikenal dengan nama Jalan Boldy. Ada setidaknya 7 varian rasa yang bisa Anda coba, yaitu ayam cincang, babi cincang, ayam kecap, babi kecap, kacang hijau, tausa dan kacang tanah. Cocok juga lho dibawa pulang sebagai buah tangan.
Photo Via Stayhungry.id, Asahirudy Photo Via Lindachristiani, Gotravelly, Gotravelly, Bakpaoboldy Bakpao Boldy
Harga: Rp12.000 – Rp16.000
Alamat: Jl. Mangun Sarkoro No. 25, Kota Malang 65127. Koordinat di sini.
Telepon: (0341) Jam Operasional: 07.00 – 17.00
eight. Mencari kehangatan di malam hari: Ronde Titoni (sejak 1948)
Menghangatkan tubuh di malam yang dingin di Kota Malang rasanya lebih cocok jika Anda menyambangi kedai Angsle dan Ronde Titoni. Bayangkan betapa nikmatnya menyeruput semangkuk kuah jahe dari menu angsle dan ronde racikan kedai yang sudah berdiri selama 70 tahun ini. Tapi kalau boleh jujur, kami begitu tergila-gila dengan menu Ronde Kering dan Kacang Kuah-nya yang benar-benar unik dan tiada duanya!
Photo Via TripCanvas Photo Via TripCanvas Ronde Titoni
Harga: Rp4.000 – Rp12.000
Alamat: Jln. Zainul Arifin No. 17, Sukoharjo, Klojen, Kota Malang. Koordinat di sini.
Telepon: (0341) Jam Operasional: Senin – Sabtu, 18.00 – 00.00
9. Kuliner kaki lima yang bikin orang rela antre: Sego Resek (sejak 1959)
Meski namanya Sego Resek (baca: sampah), racikan bumbu tradisional yang diaduk bersama nasi ini tidak menghilangkan cita rasa nikmat yang khas. Dimasak menggunakan arang, di sini Anda bisa mencicipi ragam menu masakan nasi goreng dan nasi mawut yang menjadi menu andalan dari kedai yang didirikan oleh Bapak Noto dan Ibu Sadiah ini.
Photo Via Mbak_r_sby, Hafidhandriono Photo Via Suryaputrantaethnic, Lie_dwi Sego Resek
Harga: Mulai Rp8.000
Alamat: Jl. Brigjen Katamso No. four, Kauman, Klojen, Kota Malang. Koordinat di sini.
Jam Operasional: 18.00 – 22.00
10. Semangkuk rawon yang menggoyang lidah: Depot Rawon Nguling (sejak 1942)
Ramuan bumbu kuah rempah khas dari Rawon Nguling tentu tidak akan membuat Anda kecewa sepulang dari Malang. Hampir setiap hari warung yang masih berada dekat jantung kota ini selalu ramai pengunjung demi semangkuk rawon. Oh iya, ada dua varian rawon yang bisa Anda pesan, yaitu Rawon Dhengkul dan Rawon Biasa.
Photo Via Oscarsumarli, Iwokabqary, Oscarsumarli Photo Via Oscarsumarli Depot Rawon Nguling
Harga: Nasi Rawon Pisah, Rp40.000
Alamat: Jl. Zainul Arifin No. 62, Klojen, Kota Malang 65119. Koordinat di sini.
Telepon: (0341) Jam Operasional: 07.00 – 15.30
eleven. Tetap lezat sejak sebelum Indonesia merdeka: Tahu Lontong “Lonceng” (sejak 1935)
Di tengah riuh makanan cepat saji dengan ragam inovasi, rasa dari sepiring Tahu Lontong Lonceng dengan kecambah, mentimun dan bumbu kacang yang khas akan memanjakan lidah sejak kunjungan pertama. Para petualang cukup menyeberang dari Klenteng Eng Ang Kiong yang berada dekat dengan rumah kematian Panca Budi di kawasan Pasar Besar.
Photo Via Raymondkandou, Akbarirwansyah Photo Via Sbykulinerinfo Depot Tahu Lontong “Lonceng”
Harga: Rp9.000 – Rp11.000
Alamat: Jl. Martadinata No. 66, Kota Malang 65118. Koordinat di sini.
Telepon: (0341) Jam Operasional: 10.forty five – 22.00
12. Mencicipi rawon tertua di Kota Malang: Rawon Brintik (sejak 1942)
Menyantap sepiring nasi dengan daging sapi empuk dari Rawon Brintik akan semakin nikmat ditemani sepotong tempe goreng renyah dan kerupuk udang. Kuah hitam kental dengan bumbu rempah yang nikmat cocok banget disantap saat Malang sedang dingin-dinginnya!
Photo Via Meyfangchan Photo Via R47natjan Rawon Brintik
Harga: Mulai Rp27.500/porsi | Lauk-pauk, Rp1.000 – Rp12.500/buah
Alamat: Jl. KH. Ahmad Dahlan No. 39, Sukoharjo, Klojen, Kota Malang 65118. Koordinat di sini.
Telepon: (0341) Jam Operasional: 05.00 – sixteen.00
13. Seperti memasuki mesin waktu: Toko Oen (sejak 1930)
Tepat di jantung Kota Malang persis di seberang Gereja Katolik Hati Kudus Yesus, pengunjung akan disuguhkan dengan nuansa nostalgia lewat bangunan tua Toko Oen yang melegenda. Toko Oen dikenal dengaan resep menu es krim yang dibuat sendiri dan sudah ada sejak 1930 serta Bistik Lidah ala tempo doeloe. Cocok untuk Anda yang suka bernostalgia.
Photo Via TripCanvas Photo Via TripCanvas Toko Oen
Harga: Makanan, Rp30.000 – Rp85.000 | Es krim, 25.000 – Rp60.000
Alamat: Jl. Jendral Basuki Rahmat No. 5, Kauman, Klojen, Kota Malang 65119. Koordinat di sini.
Telepon: (0341) Jam Operasional: 08.00 – 21.30
14. Sajian khas Timur Tengah yang kaya rasa: Rumah Makan Cairo (sejak 1952)
Di sudut lain di Kota Malang, terdapat Rumah Makan Cairo yang menyajikan ragam masakan khas Timur Tengah. Menu andalan di rumah makan ini antara lain nasi goreng kambing, roti maryam, kebab, dan jajanan khas Mesir.
Photo Via Kuliner-Malang, Ricky.as_.21 Photo Via Gallery.naufal, Nandamaiiy Rumah Makan Cairo
Harga: Rp15.000 – Rp40.000
Alamat: Jl. Kapten Piere Tendean No. 1 Malang 65117. Koordinat di sini.
Telepon: (0341) Jam Operasional: Sabtu-Kamis, 08.00 – 22.00 | Jumat, thirteen.00 – 22.00
15. Menu khas Jawa Timur yang selalu ngangenin: Rujak Cingur Bude Ruk (sejak 1960)
Racikan Rujak Cingur dari Bude Ruk ini memang sudah tersohor sejak lama. Bahkan daerah sekitar warung ini pun dinamakan Gang Rujak. Kedai ini menjadi salah satu destinasi wajib para pelancong sekaligus penikmat kuliner tradisional.
Photo Via Kuliner-Malang, JatimTimes Photo Via JatimTimes Rujak Cingur Bude Ruk
Harga: Mulai Rp15.000
Alamat: Jl. Soeroeji No. 17, Gang 1, Kepanjen, Malang
sixteen. Aroma satenya tetap menggoda selama hampir 100 tahun: Warung Sate Gebug (sejak 1920)
Warung Sate Gebug ini amat unik karena berdiri di sebuah gardu listrik jaman dulu. Berdiri hampir satu abad lalu, warung ini terkenal dengan rasa sate gebug atau sate dagingnya yang sangat lembut dengan bumbu yang sedap karena menggunakan daging sirloin pilihan. Bahkan warung ini memilih tak buka kalau stok daging berkualitas wahid habis di pasaran.
Photo Via TripCanvas Photo Via TripCanvas Photo Via TripCanvas Warung Sate Gebug
Harga: Rp25.000 – Rp30.000
Alamat: Jl. Basuki Rachmat No. 113A, Kota Malang. Koordinat di sini.
Telepon: Jam Operasional: Sabtu – Kamis, 08.00-sixteen.30 | Jumat tutup
17. Kulineran di tengah pasar: Warung Lama Haji Ridwan (sejak 1925)
Blusukan sedikit ke dalam space Pasar Besar Kota Malang, terdapat warung legendaris Haji Ridwan. Kendati warung ini terbilang jadul, tiga menu utama mereka, yakni Sate Komoh Bakar, Ayam Goreng serta Tempe Goreng menjadi daya tarik utama setiap pengunjung. Hingga saat ini pilihan menu telah berkembang dengan tambahan Nasi Rawon, Daging Bumbu Rujak, Otak Goreng, Sate Usus Sapi, dan Perkedel.
Photo Via Rizki.puspita, Ariantontowi Photo Via Yehuda_nathanael, Gilbertpiki, Koh_aming Warung Lama Haji Ridwan
Harga: Mulai Rp35.000 – Rp40.000
Alamat: Pasar Besar Malang, Lantai Dasar unit B15-16, Jl. Pasar Besar, Klojen, Kota Malang 65141. Koordinat di sini.
Telepon: (0341) Jam Operasional: 08.00 – sixteen.00
18. Rawon yang unik dan onde-onde legit yang tersohor!: Depot HTS/Han Tjwan Sing (sejak 1927)
Menu spesial di kedai ini adalah Rawon Merah yang jarang Anda temui di tempat lain. Ya, tak seperti rawon pada umumnya yang berwarna hitam, rawon ini berwarna kemerahan dengan aroma kaldu daging yang kuat. Selain itu, yang juga jadi favorit dan kerap dijadikan buah tangan adalah onde-ondenya yang legit dengan isian yang beragam.
Photo Via TripCanvas Photo Via TripCanvas Photo Via TripCanvas Depot HTS/Han Tjwan Sing
Harga: Nasi Rawon Merah, Rp30.000 | Onde-onde,
Alamat: Jl. DR. Wahidin No. 123, Lawang, Malang 65215. Koordinat di sini.
Telepon: (0341) Jam Operasional: 07.00 – 21.00
19. Sederhana tapi melegenda: Soto Daging Rahayu (sejak 1928)
Berbekal resep turun temurun, hingga kini Soto Daging Rahayu yang diteruskan oleh Hj. Tutik masih laris manis. Selain nuansa rempah dalam kuah soto yang begitu kuat, salah satu resep rahasianya adalah nasi yang tetap dimasak menggunakan dandang!
Photo Via Travelingyuk.com_ Photo Via Travelingyuk.com_ Soto Daging Rahayu
Harga: Mulai Rp10.000
Alamat: Gang 7, Mergosono, Kedungkandang, Kota Malang 65134. Koordinat di sini.
Telepon: Jam Operasional: 06.00 – 21.00
20. Racikan spesial pelepas dahaga di sela melancong kota Malang: Es Tawon Kidul Dalem (sejak 1955)
Meskipun memiliki nama Es Tawon, tapi tidak ada unsur tawon/lebah di dalam es ini. Asal-usul penamaan Es Tawon Kidul Dalem ini karena dahulu tempat menjajakan es tawon kidul di bawah pohon asam yang terdapat sarang lebahnya. Segelas Es Tawon Kidul Dalem ini terdiri dari cincau, cendol, tapai, kacang hijau, mutiara, blewah dan sirup merah.
Photo Via Drg.alvin_ Photo Via Andhikazrt Es Tawon Kidul Dalem
Harga: Rp8.000
Alamat: Jln. KH. Zainul Arifin No. 15, Sukoharjo, Klojen, Malang 65119. Koordinat di sini.
Telepon: Jam Operasional: 08.00 – 14.30
21. Ragam menu makanan dari racikan rempah-rempah khas Malang: Depot Asri Bu Saerun (sejak 1969)
Depot ini salah satu yang melegenda di Malang. Menu masakan yang disajikan sederhana seperti sayur lodeh dengan potongan tempe dan tahu goreng. Menu lain yang bisa ditemukan di sini antara lain Nasi Campur, Nasi Krengsengan, Pecel Dendeng, Kare Ayam dan banyak lagi.
Photo Via Infomakancom, Foursquare-Herdian-F Photo Via Foursquare-Zoel, Anisummufatih, Eno.widyaningrum, Eno.widyaningrum Depot Asri Bu Saeeun
Harga: Mulai Rp15.000
Alamat: Jln. Dr. Cipto No. 6, Rampal Celaket, Malang 65111. Koordinat di sini.
Telepon: Jam Operasional: 06.00 – 17.00
22. Kuliner tersembunyi di “bawah tanah” favorit : Heci Klenteng Warung Steven (sejak 1960) – Non Halal
Bisa dibilang Warung Steven merupakan “hidden gem” kuliner kaki lima di Malang. Lokasinya tersembunyi di area basement parkiran Klenteng Eng An Kiong, jadi wajar saja tak banyak yang tahu keberadaannya. Namun kelezatan heci (sejenis ote-ote/bakwan dengan isian sayuran dan daging) yang kami cicipi di sini begitu luar biasa. Apalagi jika disantap bareng cabai rawit. Sampai-sampai kami bungkus banyak untuk dibawa pulang! Favorit kami: Heci Babi Original dan Heci Babi Tiram Spesial.
Photo Via TripCanvas Photo Via TripCanvas Warung Steven
Harga: Rp11.000 – Rp25.000/buah
Alamat: Jl. Martadinata No.three, Kota Lama, Malang 65118. Koordinat di sini.
Telepon: Jam Operasional: 09.00 – 17.00
Makin bingung kan mau mencoba yang mana duluan? Kalau sudah pernah mencoba beberapa kuliner di atas, mana yang jadi favorit Anda?
Semua yang tercantum di atas merupakan data terakhir pada saat artikel ini dibuat. Jika ada perubahan/update terbaru yang Anda ketahui, silakan informasikan kepada kami untuk segera diperbaharui. Terima kasih!
Beritahu kami Advertise with us